小鹿梅酒(1800ml)
¥2,860
税込
商品コード: kojika_umeshu-0001
原材料 | 梅実/本格焼酎/砂糖 |
---|---|
度数 | 14度 |
内容量 | 1800ml |
蒸留 | - |
麹 | - |
小鹿酒造の地元の家庭では、「梅酒はいも焼酎でつくる」のがごく一般的です。そんな田舎づくりの梅酒を目指して、小鹿自慢のいも焼酎に鹿児島県産の梅を漬け込みました。
梅といも焼酎が織り成す複雑な味わいが何とも言えない一品です。
◆ おいしい飲み方 ◆
【そのまま冷たく冷やして】
冷たく冷やしてショートカクテル風に。
【水割り、ソーダ割り】
大きめのコップに、クラッシュアイスを詰め込んで梅酒を注ぎ、水をお好みで注ぎます。
ソーダ水を入れてもおいしいです。
【麦茶の香りづけに】
冷たい麦茶にちょっとだけ梅酒を入れてみてください。真夏の疲れた体にしみわたります。
ただし、飲酒運転はいけません。
【冬はホットで】
梅酒のお湯割りは、なんともホッとする味です。シャレではありませんがちょっとお洒落な飲み方です。
◆ 豆情報 ◆
県外出身の私もびっくりしたのですが、小鹿酒造のある地域は梅酒はいも焼酎で造るんですよ。普通はホワイトリカー(甲類焼酎)ですよね。それで、その作り方で造ったわけです。本当に捻りも何もありません。梅を洗って、焼酎につけて砂糖を溶かして寝かせただけです。甘いです。さらりともしていません(笑)。鹿児島の田舎でじいちゃんばあちゃんが造っていた梅酒の味です。
【そのまま冷たく冷やして】
冷たく冷やしてショートカクテル風に。
【水割り、ソーダ割り】
大きめのコップに、クラッシュアイスを詰め込んで梅酒を注ぎ、水をお好みで注ぎます。
ソーダ水を入れてもおいしいです。
【麦茶の香りづけに】
冷たい麦茶にちょっとだけ梅酒を入れてみてください。真夏の疲れた体にしみわたります。
ただし、飲酒運転はいけません。
【冬はホットで】
梅酒のお湯割りは、なんともホッとする味です。シャレではありませんがちょっとお洒落な飲み方です。
◆ 豆情報 ◆
県外出身の私もびっくりしたのですが、小鹿酒造のある地域は梅酒はいも焼酎で造るんですよ。普通はホワイトリカー(甲類焼酎)ですよね。それで、その作り方で造ったわけです。本当に捻りも何もありません。梅を洗って、焼酎につけて砂糖を溶かして寝かせただけです。甘いです。さらりともしていません(笑)。鹿児島の田舎でじいちゃんばあちゃんが造っていた梅酒の味です。