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小鹿梅酒(1800ml)

小鹿梅酒(1800ml)

¥2,860 税込
商品コード: kojika_umeshu-0001
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原材料梅実/本格焼酎/砂糖
度数14度
内容量1800ml
蒸留-
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小鹿酒造の地元の家庭では、「梅酒はいも焼酎でつくる」のがごく一般的です。そんな田舎づくりの梅酒を目指して、小鹿自慢のいも焼酎に鹿児島県産の梅を漬け込みました。
梅といも焼酎が織り成す複雑な味わいが何とも言えない一品です。
◆ おいしい飲み方 ◆

【そのまま冷たく冷やして】
冷たく冷やしてショートカクテル風に。

【水割り、ソーダ割り】
大きめのコップに、クラッシュアイスを詰め込んで梅酒を注ぎ、水をお好みで注ぎます。
ソーダ水を入れてもおいしいです。

【麦茶の香りづけに】
冷たい麦茶にちょっとだけ梅酒を入れてみてください。真夏の疲れた体にしみわたります。
ただし、飲酒運転はいけません。

【冬はホットで】
梅酒のお湯割りは、なんともホッとする味です。シャレではありませんがちょっとお洒落な飲み方です。

◆ 豆情報 ◆

県外出身の私もびっくりしたのですが、小鹿酒造のある地域は梅酒はいも焼酎で造るんですよ。普通はホワイトリカー(甲類焼酎)ですよね。それで、その作り方で造ったわけです。本当に捻りも何もありません。梅を洗って、焼酎につけて砂糖を溶かして寝かせただけです。甘いです。さらりともしていません(笑)。鹿児島の田舎でじいちゃんばあちゃんが造っていた梅酒の味です。

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